Erstes Kapitel. Die treibenden Kräfte.

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das Quantum verarbeiteter Rüben 1 2 von 241486 t im Jabre 1840/41

1850—51 auf 736 215 t

1860— 61 „ 1467 702 „

1870— 71 „ 3050745 „

Die jährliche Produktion von Branntwein betrug im Brannt-weinsteuergebiet 3 :

y 1846—56 = 1327 000 hl

1857—60 = 1681000 „

1861— 70 = 2205000 „

1871— 80 = 3178000 „

Diese rasche Ausdehnung der landwirtschaftlichen Industrienbedeutete einmal die Vergröfserung der Anlagesphäre für industriellesKapital; bedingte aber vor allem die Investierung neuen Kapitalsin der Landwirtschaft selbst. Was diese an Kapital im Laufe diesesJahrhunderts einsaugt, ist zahlenmäfsig direkt gar nicht zu fassen.Die Zunahme der Verschuldung, die allenfalls von der Statistiknachgewiesen werden kann und zum Teil nachgewiesen worden ist,bildet doch nur einen kleinen Teil der im Grund und Boden fest-gelegten Kapitalmassen. Eher werden diese getroffen, wenn manv> die Bodenpreis- und Pachtsteigerungen in Betracht zieht und sie

in Verbindung setzt mit dem raschen Besitzwechsel, den der Grundund Boden in jener Zeit erfährt. Hierfür werden in anderem Zu-sammenhänge einige illustrative Ziffern noch mitgeteilt werden 3 .Hier genügt es, ganz generell auf die notorische Thatsache hin-gewiesen zu haben, dafs die deutsche Landwirtschaft schon in demzweiten Viertel unseres Jahrhunderts, noch mehr aber im drittenViertel eine der bedeutendsten Anlagesphären des Kapitals bildet.

Dafs mit den genannten Gebieten der Kapitalanlage nur diewichtigsten getroffen werden sollten, ist einleuchtend. Sie präsen-tieren sich zudem am kompaktesten und die Entwicklung des Ka-pitalismus auf ihnen ist verhältnismäfsig am deutlichsten erkennbar.

Es mögen nun aber auch noch einige Lichter auf die anderenSphären der kapitalistischen Entwicklung geworfen werden.

Wir sind für unsere Erkenntnis davon im wesentlichen be-schränkt, soweit es sich um ziffermäfsige Feststellungen handelt, auf

1 H. Paasche, Zuckerindustrie etc. im H.St. VI, 868.

2 Nacli den Berechnungen des Maklers Emil Meyer. Vgl. Th. Laves,Die Branntweinproduktion etc. in Deutschland in Schmollers Jahrbuch XI(1887). S. 1274.

3 Vgl. die Kapitel 5 ff. dieses Bandes.