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Zweites Buch. Die Neugestaltung des Wirtschaftslebens.

London aus sich über das Land verbreiteten oder dafs ihnen dieLondoner die besten Lebensmittel vor der Nase wegschnappten undihnen das Nachsebn liefsen 1 2 .

Fragen wir aber, wodurch London diesen grofsen Einflufs aufden Preisstand der Agrarprodukte und damit auf die Gestaltungdes Landwirtschaftsbetriebes auszuüben vermochte, so mufs die Ant-wort lauten, dafs es nicht eigentlich die Bevölkerungszunahme seinkonnte, die revolutionierend wirkte. Denn diese war gar nicht soübermäfsig grofs während des 18. Jahrhunderts. London hatte, wennwir den Berechnungen Pettys und Kings Vertrauen schenkenwollen, schon in den achtziger Jahren des 17. Jahrhunderts etwa 700000Einwohner 3 ; hundert Jahr später kaum mehr 4 5 und am Beginn des19. Jahrhunderts, im Jahre 1801, dem jedoch einige Jahrzehnte ganzungewohnten Zustroms voraufgegangen waren, 864845 Einwohner.

Es mufs vielmehr in hervorragendem Mafse die Verfeinerungdes Konsums der wohlhabenden Bevölkerung gewesen sein, dieeine so beträchtliche Steigerung der Nachfrage nach Erzeugnissender Landwirtschaft hervorrief. Zu demselben Schlüsse kommen wir,wenn wir die Preisbewegung bei den verschiedenen Agrarproduktenwährend des 18. Jahrhunderts beobachten; wir finden nämlich, dafsdie Getreidepreise in England wenigstens während der ersten Hälftedes Jahrhunderts keinerlei Tendenz zum Steigen aufweisen, währenddie Preise der meisten anderen Erzeugnisse, vor allem des Fleisches,in die Höhe gehen®. Und was wir an Thatsachen über die wirk-liche Gestaltung des Konsums besitzen, bestätigt dann jene Hypo-these auch durchaus. Vor allem mufs der Fleischverzehr inLondon sowohl absolut ein sehr beträchtlicher während des 18. Jahr-hunderts gewesen sein, als auch vor allem eine erhebliche Steigerungin dieser Zeit erfahren haben. Wenn wir auch den ziffernmäfsigenAngaben, wie sie z. B. Eden macht 6 , keine allzu grofse Be-

1 Hasbach, Die englischen Landarbeiter in den letzten hundert Jahrenund die Einhegungen. 1894, S. 11 (Schriften des Vereins für SocialpolitikBand 59).

2 Defoe 1, 182.

3 Nach Petty 670000. Vgl. den ersten Essay in der Ausgabe von 1699.

* Defoe 3, 265.

5 Vgl. die Zusammenstellungen bei Hasbach, 116 ff.

0 Nach Eden, 1. c. 1, 334 wurden in London verzehrt:

I 28 197 700 Pfd. Ochsenfleisch,

114 411600 „ Hammelfleisch,

(50 442100 „ Ochsenfleisch,

1 25 129 650 „ Hammelfleisch.