Anlagen.
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AilllM 32.
Die wichtigsten Zweige des früheren Handwerks im Jahre 1882
und 1895.(Nach der Gewerbestatistik.)
Insgesamt
Allein
In andere» Betrieben
(Selbständige
ohne Motoren I
mit 1 Person und in
Branche
nnd
arbeitende
Betrieben mit
HilfSpcrsoncn)
Selbständige
2 bis 5 Personen
1882
18Ü5
1882
18ȟ
1882
18!>S
Kupferschmiede . .
9 555
10 596
1422
1216
5 497
5 106
Klempner ....
37 364
49 953
7 561
8 172
26 040
31 269
Grobschmiede . . .
140155
142 351
27 134
22 231
108 004
112 050
Schlosser ....
66 630
104 905
9 110
7 112
41 891
43 882
71 666
73 612
25 617
23126
44 218
45195
Uhrmacher ....
26 517
33 388
3 518
10 296
12 504
13 649
Seiler.....
16 639
17 464
5 933
3 677^
7 850
5 991
Buchbinder....
42 732
49 771
5 616
5 244
16 442
15157
Gerber.....
44 594
43 969
3 031
2 016
17188
10 073
Sattler.....
54 034
63 670
I46I1
14 538
31 782
35114
Tischler.....
231 302
299 195
62 649
53 465
128 929
140 404
Böttcher.....
5'1 7°32
43 005
21 773
15118
25 045
20 535
Korbmacher . . .
32 447
37 614
16 421
16 207
13 209
15 465
Drechsler ....
(nicht bes.gezählt)176 637
24 392
11 915
7 00ss
18 809
12143
Bäckcruud Konditoren
261 916
26 442
19 315
132 282
188 732
Fletscher ....
123 743
178 873
2S 668
24 109
89199
126 216
Schneider ....
324 241
445 347
154 571
188 066
141 822
188 162
Kürschner . .' . .
13 546
14 487
4144
3 658
7 221
5 478
Schuhmacher . . .
404 278
388 443
163 182
169 434
203 994
158 740
Maurer.....
202 929
284 265
29 079
37 442
44 793
36 593
Zimmerer ....
114 329
133 322
17101
20 664
37 660
32 696
Glaser.....
13 417
20 025
7 686
5 324
9 828
11 547
Maler .....
71440
117 016
15 460
13 175
39 361
51 355
Dachdecker ....
23 837
32108
7 457
7 779
11 947
13 228
Steinscher ....
10 478
20 398
1863
1869
3 417
2 664
Insgesamt
2 309 242
2 890 085 674 006
685 859
1 223 932
1 321 444
Im Durchschnitt von
^ 29.3«/,
23.7 »/„
53.2 °/„
45.7°.'„
sämtlichen Branchen