Anlagen.
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v) Verschiedene Preisfeststellungen.
(Aus meinem Kapitalismus Band II, Kap. 5.)
Es kostete in Preußen alten Bestandes die Tonne (zu 1000 KZ) Markini Durchschnitt der
Jahr
Weizen
Roggen
Gersie
Hafer
Erbsen
1821—1830
121,4
126,8
76,6
79.8
97,0
1831—1840
138,4
100,6
87,6
91.6
107,4
1341-1850
167,8
123,0
111,2
100,6
130,0
1851—1360
211,4
165,4
150,2
144,0
176.0
1861-1870
204,6
154,6
146,0
140,2
168,2
1871—1875
235,2
179,2
170.3
163,2
224.4
im Durchschnitt der Jahre
Rindfleisch
Schweinefleisch
1841—1850
71
79
1851-1860
35
106
1861—1870
100
108
1871—1880
125
127
Die durchschnittlichen Preise beim Einkauf von Remonten stellen sich inPreußen :
bis 1338 unter 240 Mark 1868 auf 450,32 Mark
1845 „ 270 „ 1878 „ 665,32 „
1358 aus 418.50 „
Der Preis für Milch ist von durchschnittlich 5 Pfennige pro Quart inden 1830 er Jahren auf etwa das Doppelte gestiegen.
Die Butter kostete im Durchschnitte des preußischen Staates pro '/z KZ:1831—1840-----5 Sgr. 6 Pfg. 1861—1870--- 8 Sgr. 11 Pfg.
1841—1350-----6 „ — „ 1871—1874---11 „ 4 „
1851—18607 „ 4 „