Fünftes Kapitel. Deutschland .

125

1 bei verbesserter Körner- und Fruchtwechselwirtschaft ohne Rüben.

So ergiebt sich denn die entscheidend wichtigeSaisonarbeit in einer Wirtschaft auf 1000 Morgen

Thatsache ,ist 1

dafs

bei Körnerwirtschaft

die Arbeit

von

48 Tagen,

„ Koppelwirtschaft

n n

03

71

„ verbesserter Körnerwirtschaft„ Koppelwirtschaft in Kombi-

n n

n

147

71

nation mit Fruchtwechsel

11 »

n

015

11

„ Fruchtwecliselwirtschaft

» n

11

1103

11

„ Rübenwirtschaft

n 11

n

2509

71

III. Die Verringerung der Nebeneinkünfte der länd-lichen Bevölkerung aus der Markennutzung.

In dem Mafse nun, wie die Landwirtschaft den Charakter einesSaisongewerbes annahm, Arbeit also in starkem Umfange nurwährend eines Teiles des Jahres verlangt wurde, hätten sich dieHilfsquellen vermehren müssen, aus denen der ländliche Arbeiterwährend seiner arbeitslosen Zeit ausserhalb seiner Stellung alsGutsarbeiter Zuschüsse zur Fristung seiner Existenz hätte beziehenkönnen. Aber gerade im Gegenteil: diese Hilfsquellen versiegten jemehr und mehr. Noch Ende der 1850er Jahre konnte Rau für dasHeidelberger Land als Quellen nennen, aus denen dem ländlichenTagelöhner Zuschüsse flössen, die allein seine Existenz ermöglichten 2 :

1. Allmendenutzung und Holzabgaben aus dem Gemeindewalde,das Sammeln dürren Holzes und der Streu in den Gemeinde- undDomänenwaldungen;

2. das Grasholen in den Feldern; Familien, meint er, mitmehreren Kindern verschaffen sich durch dieses Mittel eine schätz-bare Hilfe, um Ziegen oder selbst eine Kuh zu erhalten;

3. Zupachtung kleiner Ackerparzellen;

4. gewerblichen Nebenverdienst.

Rau denkt hier an völlig besitzlose Tagelöhner, denen es dochgelingt, unter Anlehnung an die noch bestehende Dorfgemeinschaft

1 Nach den gründlichen und sehr interessanten Untersuchungen vonGr eorg Meyer, Schwankungen in dem Bedarf an Handarbeit in der deutschenLandwirtschaft etc. 1893. Vgl. auch E. Berg, Über die Beziehungen derlandwirtschaftlichen Bevölkerung nach Qualität und Quantität zur Intensitätdes landwirtschaftlichen Betriebes. Jenaer Diss. 1898. Bergs Fragestellungist die umgekehrte Meyersche.

2 Rau, Die Landwirtschaft der Heidelberger Gegend in der Festschriftfür die Mitglieder der XXI. Vers. d. Land- und Forstwirte. 1860. S. 326 ff.