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Der Luxus und die Landwirtschaft J(35

Guadalquivir bis hinauf an die Sierra Morena mit wogendenGetreidefeldern, mit üppigen Obst- und Ölgärten und mit Wein-bergen, deren Ertrag allein ganze Schiffsladungen füllte.“ 168

Die Kortes klagen im 16. Jahrhundert, daß der Wein,dessen Anbau rentabler war, dem Brote den Boden weg-nelune. Mau suchte daher zu verhindern, daß das Getreide-land durch Wein eingeschränkt würde 164 .

Besonders deutlich aber lassen sich die Zusammenhängezwischen „Hebung der Landwirtschaft“ und zunehmendemLuxusbedarf in England während des 17. und namentlichwährend des 18. Jahrhunderts verfolgen. Was hier die Land-wirtschaft revolutionierte, war ganz sicher die wachsende Be-deutung Londons als Luxuskonsumzentrum. Wenn wir dieAnfänge der modernen rationellen Landwirtschaft in England zu suchen haben, so hat das ebensosehr seinen Grund in dereigenartigen Stellung Londons, wie Columella und Genossendem alten Rom ihr Dasein verdanken.

Noch die Schriftsteller, die uns über das ländliche Eng-land im letzten Viertel des 18. Jahrhunderts unterrichten,Arthur Young 165 , die Bearbeiter Defoes, der 1788 in achterAuflage erschien 166 , und noch Eden 167 , hinterlassen uns denEindruck, als ob die Landwirtschaft Englands, soweit sie neueBahnen wandelt, ausschließlich London ihre Anregung ver-dankt, und ebenso erscheint in den Grafschaftsberichten, dieauf Veranlassung des Board of Trade gegen Ende des 18. Jahr-hunderts erstattet wurden, die Hauptstadt als die Zentral-sonne, von der allein die Provinzen Licht empfangen. Überall,wo für London produziert wird, macht die LandwirtschaftFortschritte: es bildeten sich theoretisch regelmäßige Kreiseder Intensität um „die Stadt“. Die Grafschaften Essex („thewhole face of the country like a garden“) 168 , Sussex 169 ,Kent 170 , Surrey 171 , Hertfort 172 , Norfolk 178 , Suffolk 174 sinddie namentlich bevorzugten, in denen die „improvements ofhusbandry“ ganz besonders gerühmt werden. Stößt ein

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