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Geschichte der anorganischen Naturwissenschaften im neunzehnten Jahrhundert / von Siegmund Günther
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Landwirtschaftliche Chemie.

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fange schon hier zur Besprechung gelangen, der durch die allge-meinen Verhältnisse geboten erscheint.

Die zweite, mit der Übersiedelung nach München anhebendePeriode in I. v. Liebigs Leben kann als die agrikulturchemischebezeichnet werden. Bis zn seinem Austreten herrschte die vonN. Th. de Sanssnre (1767 1845) und Ch. I. A. Mathieude Dombasle (1777 1843) vertretene, von dem vielverdientendeutschen Agronomen A Thaer (17521828) in ein Systemgebrachte Anschauung, daß die Pflanzen aus dem sogenanntenHumus organische Stoffe in sich ausnähmen nnd sich auf solcheArt ernährten. Seit 1840 lag der Führer der deutschen Chemikergegen diese Lehre im Felde, gegen die er folgerichtig geltendmachen konnte, daß sie die anerkannt anten Erfolge der Mineral-düngung durchaus nicht zu erklären imstande sei. Seinen älterenZchristen ließ v. Liebig in München ein neues programmatischesWerk (Die Grundsätze der Agrikulturchemie mit Rücksicht auf diein Euglaud angestellten Untersuchungen", Braunschweig 1855)nachsolgen, wozu ihm dieLritisli ^ssooiation" Material gelieferthatte, und hier stellte er die Beweise für die von ihm schon srüherverteidigte These zusammen:Die Nahrungsmittel allergrünen Gewächse sind unorganische Substanzen". Mitseinem deutschen Fachgenossen kam in allen wichtigen Fragenttberein der durch seine geologischen Kenntnisse und reichen Reise-erfahrungen in fremden Ländern mit vollster Kompetenz aus-gerüstete I. B. Boussingault (18021886), von dem man nebeneinem einflußreichen Lehrbuche (Lconomis rarg,1s, aAronomis,eliimis a^rieols et pI^sioloZitjus", Paris 1864) auch eigenartige,zumal das phäuologische Moment berücksichtigende Untersuchungenüber den Weinban besitzt. Die Grundsätze v. Liebigs , ausdenen dann natürlich auch neue Gesichtspunkte für die Auf-saugung mineralischer Substanzen dnrch verschiedeneBodenarten hervorgingen, haben nicht bloß in Teutschland Schulegemacht, wiewohl deutsche Agrikultnrchemiker die Weiterbildungdieser Lehren am eifrigsten in die Hand genommen haben. Alseiner der der Zeit und dein Range nach ersten unter jenen istI. A. L. W. Knop (18171891) zu nennen, der dieses Fach an