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Der Getreidehandel in der Provinz Posen / von Władysław Hedinger
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in der Provinz Posen die Zahl der

Hauptbetriebe g estiegen von 1704 auf 1785 um 81 r ' 5°/odie Zahl der

Nebenbetriebe gestiegen 308 376 68 22 °/ 0

d. Zahl d. Haupt & Neben-

Betriebe gestiegen von 2012 auf 2161 um 149 7%

d. Zahl d. gewerbetreib.

Personen gestiegen 3015 3679 664 22 %

Bedenkt man, dass in derselben Zeit die Produktionund der Konsum der Landwirtschaft in allen ihren Teilensehr gestiegen ist, z. B. in Getreide (siehe S. 17)

in Roggen 1893/99 v. 1,29 To. p. ha auf 1,60 To. in d. J. 1904/09 um 24%,

Weizen

1

ii ii ii n n

1,99 ,

1 11 1)

30%

Gerste

n ii 1)50

1.97

11 11

31%

Hafer

1 97

» i) A » l « « n

1,88

11 11

48%

(Die künstlichen Düngemittel noch in viel stärkeren Masse 1 )so kann man sagen, dass der Getreidehandel nicht in demVerhältnis zugenommen hat, wie die landwirtschaftlicheProduktion. Die einzelnen Betriebe müssen im allgemeinengrossere Umsätze bewältigen, wie bisher, deswegen ist auchdie Zahl der beschäftigten Personen weit mehr gestiegenals die der Betriebe.

Ausserdem ist es gleich auf den ersten Blick ungemeinauffällig, dass der im Norden gelegene Rgbz. Bromberg ander Zunahme der Betriebe und gewerbtätigen Personen überdreimal so stark teilgenommen hat, wie der Rgbz. Posen.

Teilt man die Zahl der gewerbtätigen Personen durchdie Zahl der Betriebe, d. h. berechnet man, wieviel aufeinen Betrieb im Durchschnitt gewerbtätige Personen kommen,so stellt es sich heraus, dass im

Rgbz. Bromberg auf 1 Betr. i. Jahre 1895 1,409 gewerbt.Pers.entfallten

1907 1,763

Posen 1 1895 1,549

* 1907 1,665

in der Prov. Posen 1 1895 1,499

1907 1,703 ..

J ) Siehe Memorial der Ansiedlungs-Kommission St. 3683.