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Die amerikanische Weizenproduktion / von Friedrich Kapp
Entstehung
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statt; für sie werden 300 Leute extra angestellt. 115 automa-tische selbstbindende Mähmaschinen (harvesters) sind emsig inThätigkeit; 100 davon kommen aus Walter Woods, die übrigenaus Mr. Cormicks Fabrik und beide thun ihre Arbeit vortrefflich.Man ist hier für das Binden der Aehrenbündel mit Draht. DieFrucht wird in Garben gestellt. In zwölf Tagen ist der Schnittfertig. Man verliert keine Zeit damit, den Weizen in grofsenHaufen aufzuladen. 21 Dampf-Dreschmaschinen, welche von derBuffalo-Compagnie angefertigt und $ 600 das Stück kosten, wer-den an den dazu geeignetsten Plätzen auf dem Felde aufgestellt.Diese Maschinen bestehen aus Drescher, Kornschwinger und Stroh-wegräumer. Zehn Wagen, von je einem Paar Pferden oder Maul-eseln gezogen, bringen die Garben zu der nächststehenden Dresch-maschine und empfangen von dieser wieder die gedroscheneFrucht in Säcken, welche drei Busliel enthalten, worauf sie die-selben nach der, durchschnittlich zwei engl. Meilen weiten Eisen-bahnstation schaffen. Man braucht nur 25 Leute, um Wagen undMaschinen fortwährend im Gang zu halten und 1000 Busheis perTag an der Bahnstation abzuliefern. Jeden Tag werden dieDreschmaschinen nebst Locomobilen, welch letztere übrigens theil-weise Propeller sind, an solchen Stellen aufgefahren, welche denangehäuften Garben am Nächsten liegen. An sehr lebhaftenTagen werden oft 50 Waggons beladen, von denen jeder 400Bushel hält, und sofort dem ersten Frachtzuge angehängt.

In der Pegel findet die Beförderung nach dem in derwestlichen Ecke des Lake Superior gelegenen und 254 engl. M.von der Farm entfernten Orte Duluth statt. Herr Dalrympleglaubt, dafs die heurige Erndte (1879) den früheren ziemlichgleichkommen wird. Die Durchschnittsergebnisse per Acker sind20 Bushel im Gewicht von 60 Pfund per Bushel. Wie immerist auch diesmal das Ergebnifs des neubebauten Landes dasbessere. Die Qualität steht in keiner Weise derjenigen desJahres 1878 nach. Sobald der Weizen einmal in Duluth durchden Kornschwinger gelaufen ist, wird er als No. 1 hart, klassi-fizirt. Gewöhnlich verkauft Herr Dalrymple seine Waare sorasch als sie hereinkommt, doch rechnet er dieses Mal darauf,durch Abwarten höhere Preise zu bekommen und hat aus diesemGrunde den gröfsten Theil der diesjährigen Erndte auf Speicherin Duluth . Hafer soll 50 Busbel per Acker zu 38 Pfund per