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Der Grossbetrieb : ein wirtschaftlicher und socialer Fortschritt ; eine Studie auf dem Gebiete der Baumwollindustrie / von Gerhart von Schulze-Gaevernitz
Entstehung
Seite
238
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238

A.

(Weber in

Bacup .)

Ib.

oz.

£

s.

d.

Wöchentliche Ausgaben.

Weizenmehl

30

3

6

Hafermehl

5

10

Reis

2

1

Kartoffeln

16

1

Thee

8

1

6

Zucker

8

3

4

Milch

2

7Va

Kaffee

8

9

Eier Stück

18

1

6

Butter

6Va

8

4

Fett

2

2

Käse

8

4Va

Fleisch: Rindfleisch

6

5

Hammelfleisch

3

2

6

Schweinefleisch

2

1

4

geräuchertes Schweinefleisch . .

1

7

Fisch

1

3

Gemüse (Salat, Kohl etc.)

2

Va

Mixpickles

4Va

Eingemachtes

6

Bier

Spirituosen

6

Temperaneegetränke

6 Quart

6

Seife

5

1

3

Beleuchtung

7

Kerzen

IVa

Tabak

1

Heizmaterial

1

6

Andere Ausgaben. (Schuhwichse, Fleck-

wasser etc.)

5