t

XII.

„Dividendenjauche“.

Hin Gescliiclitswerk nach koscheren Quellen — Allerlei Calamitäten undWehen — Die Biere früher und jetzt — Eine Vorgründuug — Biernoth —Die Gründer lösen die „Bierfrage“ — Hermann Geher gründet HermannGratweil — Armand Knoblauch lässt sich gründen — Nicht zu höse, ziem-lich böse, entschieden böse und sehr böse Acticn-Brauereien — G. Patzen-hofer nnd Paul Potocky-Nelkcn — Gründungs-Reccpt — Tivoli — Friedriclis-haiu — Böhmisches Brauhaus — Dnionsbrauerei — Schultheiss — Alircns— Bock — Adler, Königstadt und Sclilossbraucrei Schöneberg — Naclit-Btücke — Die Societätsbrauerci von Heinrich Reh — Bergbrauerei Hasen-haide — Tantiemen — Die Brauereien treten vom Christenthum zumJudentlinm über — Bier „zweiter Classe“ — Zu viel „Nelken“ — „KühleBlonde“ nnd „Strippe“ — Strike der Gastwirthe — Puhlikus trägt dieUnkosten — Die Trinkgelder der Kellner und die der Gründer — Vcreins-lirauerci — Herr Hugo Nehrlich — Weissbier-Gründungen — Julius Pickardtund Carl handle — Jean Fränkel, H. A. Bolle und Emil Gcricke — DieGründer entdecken die Wittwe Fischer — Berliner Brauhaus — Potsdamer,Werder und Oranienburger Brauerei — Hauptmaun Hermann Geber undseine Gesellen — Die Gründer in der Provinz — Publikum und Presse —Eine Abhandlung von Herrn Richard Rösicke — Erhöhung der Branmalz-Steuer — „Steuerjauche“.

Zu Rostock ist ein Büchlein erschienen, betitelt„Der grosse Schwindel und der grosse Krach“. Einoriginelles ergötzliches Büchlein! Es ist nämlich einehumoristisch-satirische Geschichte der Schwindelperiode,blos zusammengestellt aus Citaten der Berliner Witz-blätter: „Kladderadatsch“, „Wespen“ und „Ulk“; alsoein Geschichtswerk, das auf unantastbaren, koscheren

17 *